隨著食品包裝行業(yè)的不斷發(fā)展，食品包裝機(jī)也逐漸成為食品制造企業(yè)不可或缺的設(shè)備之一。然而，在選購食品包裝機(jī)時需要綜合考慮多個方面的因素，才能選到適合自己企業(yè)的設(shè)備。下面，本文將從食品包裝機(jī)的類型、性能指標(biāo)、包裝材料、衛(wèi)生要求等方面，對如何選擇合適的食品包裝機(jī)進(jìn)行詳細(xì)介紹。

一、食品包裝機(jī)的類型

在市場上，食品包裝機(jī)主要有以下幾種類型：

垂直包裝機(jī)：垂直包裝機(jī)是傳統(tǒng)的包裝機(jī)，適用于顆粒狀和粉狀食品的包裝，如小餅干、膨化食品、花生等。它的優(yōu)點是包裝速度快、包裝效果好，但比較單一，只能包裝同種食品。

水平包裝機(jī)：水平包裝機(jī)適用范圍比較廣泛，可包裝之前不能包裝的食品，如液體、高粘度的化妝品、小藥瓶等，具有不占用空間、包裝效果優(yōu)等優(yōu)點。

省力包裝機(jī)：省力包裝機(jī)主要適用于一些需要手工完成的簡單包裝工作，如藥品、飲料等，它的優(yōu)點是包裝速度快，效率高。

二、性能指標(biāo)

除了類型之外，選擇適合自己的食品包裝機(jī)還需要看性能指標(biāo)：

包裝速度：包裝速度是食品包裝機(jī)的重要指標(biāo)之一，不同類型的包裝機(jī)包裝速度不同，一般情況下，垂直包裝機(jī)的包裝速度較快，水平包裝機(jī)速度較慢。因此，在選擇包裝機(jī)時需要考慮生產(chǎn)情況和需求。

包裝尺寸：不同的食品包裝機(jī)對包裝尺寸的要求不同，對于一些需要包裝不同大小的食品的企業(yè)，需要選用三維可調(diào)型包裝機(jī)。

耗電量：耗電量是食品包裝機(jī)的日常消耗之一，尤其在使用較長時間后，會對用電量造成一定的影響。因此，在選購食品包裝機(jī)時，需要選擇一款耗電低的包裝機(jī)。

包裝材料：不同的食品包裝機(jī)使用的包裝材料也不同，有些需要紙板、鋁箔等多種材料，有些則只需要一些簡單的包裝材料。因此，在選購食品包裝機(jī)時需要考慮自己所使用的包裝材料。

三、包裝材料

在食品包裝行業(yè)中，包裝材料是重要的指標(biāo)之一，不同的食品包裝機(jī)使用的包裝材料也不同。在選擇合適的包裝機(jī)時，需要了解自己需要使用的包裝材料是否可與包裝機(jī)自動配合。常見的包裝材料有：紙板、鋁箔、塑料薄膜、玻璃等。通過了解自己要使用的包裝材料，可以選出適合自己企業(yè)的食品包裝機(jī)。

四、衛(wèi)生要求

食品包裝機(jī)的衛(wèi)生情況也是選購時需要考慮的重要要素。在使用過程中，需要保證器械衛(wèi)生，避免給消費(fèi)者帶來食品安全隱患，因此在選擇時，需要考慮設(shè)備的易清洗程度和材料質(zhì)量。一些高端的食品包裝機(jī)使用的材料會直接影響到產(chǎn)品衛(wèi)生情況，因此要選擇合適的材料，保障產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量。